美食魂：全世界都是我的餐桌

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底下是美食魂：全世界都是我的餐桌的內容簡介

美食魂：

是對食物沒有偏見的人

是對食物懂得節制的人

用自己喜歡的方式享受食物的人

是對食物勇於嘗試的人

是懂得吃剛好而不是吃到飽的人

從地球的這一端飛到另一端，

有時候面對奇怪食物大喊：這東西真的能吃嗎？

有時候發現原來「不道地才好吃」的真理，

我們對食物充滿偏見，等於我們對世界的偏見！

日常的一餐，豐盛的世界觀。

歡迎來到褚士瑩的世界餐桌，一起享用，成長。

▲曇花奶昔→那一夜開始，我開始了一趟特別的味覺旅程，開始關注我吃的每一口食物，如何將我的生命、跟另一個人的生命故事，串聯在一起……

▲榴槤拌飯→每次聽到印尼或馬來西亞的朋友懷念媽媽的味道就是這道時，我忍不住吐槽，但同樣對文化誤解也讓人忽略了原來都是因為愛……

▲沒關係，就用自己喜歡的方式吃吧！→畢竟「好吃」，本來就不是件理性的事，所以不要管別人，就按照自己喜歡的方式，好好享受食物吧！

▲巴西沒有美式咖啡→我走進里約的咖啡館，理所當然地點了「美式咖啡（Café Americano）」，店員卻用空洞的美麗眼睛望著我……

▲原來「好吃」是一種偏見→既然絕對的「好吃」並不存在，為「好吃」設定標準，自然也沒那麼重要。「說半天，那什麼才重要呢？」或許你會問。「當然是有愛比較重要啊！」我則會這麼回答。

不管什麼都想吃一點，

每到一個新的地方或舊的地方，都可以發現「吃」充滿樂趣；

食物是一間充滿記憶的房子，變甜了，變鹹了，變淡了，

品嘗的氣魄不在於山珍海味，滿漢全席，而是食物背後隱藏著愛，巧合，幸運。

「吃」是維持生存開始，但「吃」到最後，

你發現世界越吃越大，越吃越不可思議，

然後你更會發現，不是只有吃而已，你要開始保護這個世界，愛惜自然，珍惜身邊的人……

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作者：褚士瑩

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出版社：大田

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出版日期：2016/05/01
語言：繁體中文

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▲巴黎艾菲爾鐵塔推「免費滑索體驗」。（圖／達志影像／美聯社）

記者楊蕙綾／綜合報導

法國巴黎著名地標「艾菲爾鐵塔」（Eiffel Tower）每年吸引上百萬遊客造訪，2024年將舉辦夏季奧運，可望帶動更多觀光人潮，巴黎市政府表示，為了防止恐怖攻擊，將斥資10億台幣，在鐵塔周圍建立一道防彈玻璃牆，徹底反恐！

據《法新社》報導，巴黎觀光局長馬丁斯（Jean-Francois Martins）表示，近2年巴黎受到一連串恐怖攻擊，造成200多人喪生，為了悲劇再度發生，巴黎市政府將在艾菲爾鐵塔花園周遭，建造一道防彈玻璃牆，斥資3000萬歐元，約台幣10億元左右，大約費時9個月。

▲法國巴黎艾菲爾鐵塔。（圖／CFP）

全球最多觀光客造訪的巴黎艾菲爾鐵塔，每年吸引600萬以上遊客造訪，該區域也是法國警方巡邏的重點區域。馬丁斯指出，裝設玻璃牆的工程不會影響參觀遊客，遊客通過安檢後，仍可走上艾菲爾鐵塔。

「巴黎將迎接2024年奧運，政府一直採取各種措施，來維護這座城市」，他也指出，艾菲爾鐵塔未來幾年也會進行數次裝修，紀念碑將重新粉刷、鐵塔內的電梯也會重新更新，但這需要更長的時間。此外，艾菲爾鐵塔也將設有新的接待區，預計自2021年正式啟用。

▼法國是2024年夏季奧運主辦國。（圖／CFP）

★圖片為版權照片，由達志影像供《ETNEWS新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！

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